غلظت دهنده ماده ای است که می تواند ویسکوزیته یک مایع را بدون تغییر اساسی در سایر خواص آن افزایش دهد. غلظت دهنده ها می توانند تعلیق سایر مواد یا امولسیون ها را بهبود ببخشند که باعث افزایش پایداری محصول می شود. عوامل غلیظ کننده اغلب به عنوان افزودنی های غذایی و به عنوان مواد […]
